Japanse workshops in Waasmunster
Japanse workshops bij Ginkgo Tree in Waasmunster: koken, kintsugi, sashiko en theeceremonie, hands-on en in kleine groep.
Volgende workshops
04Workshops
Workshops waarin traditie, creativiteit en vakmanschap hand in hand gaan, omringd door een Japanse sfeer die rust en focus uitademt. Of je nu kennismaakt met Japanse kooktechnieken of je creativiteit verdiept in een artistieke sessie: elke workshop is een beleving.
Waar passie vorm krijgt
Ontdek de kunst van het maken en laat je onderdompelen in workshops waarin traditie, creativiteit en vakmanschap hand in hand gaan. Van Japanse kooktechnieken tot creatieve sessies — elke workshop is een beleving die je bijblijft.
Onze Japanse workshops vinden plaats in kleine groep, zodat er tijd is voor uitleg en vragen. Je werkt met echte materialen en gaat vaak naar huis met iets dat je zelf gemaakt hebt. Benieuwd naar de achtergrond van kintsugi? Lees het verhaal in Het Ginkgoblad.
Leer authentieke Japanse kooktechnieken onder begeleiding en bereid zelf gerechten vol karakter en precisie.
Bekijk data kookworkshop →
Herstel gebroken keramiek met goud volgens de eeuwenoude kintsugi-traditie, waarbij breuklijnen worden gevierd in plaats van verborgen.
Bekijk data kintsugi →
Proef de subtiliteit van Japanse thee tijdens een serene tasting waarin traditie, aandacht en smaak samenkomen.
Bekijk data theeceremonie →
Ontdek sashiko, de traditionele Japanse borduurkunst waarbij eenvoudige steken uitgroeien tot verfijnde patronen.
Bekijk data sashiko →Zelf aan de slag?
Je gastheer
Jan woonde en werkte zeven jaar in Japan. Hij volgt de theeceremonie bij Urasenke en won brons met Japans koken op Taste of Japan.
Van sake-tastings tot exposities — ontdek wat er binnenkort te beleven is bij Ginkgo Tree.
Japanse kunst
Elke streek vertelt een verhaal.
Kalligrafie (shodō) is de kunst van het mooi schrijven van tekens. Het is meer dan schrijven: het is een meditatie in inkt, penseel en papier waarbij expressie, harmonie en innerlijke rust samenkomen.
Bekijk de agenda →
Yakimono, traditioneel Japans aardewerk dat de schoonheid van asymmetrie en imperfectie (wabi-sabi) omarmt.
Bekijk de agenda →
De subtiele en poëtische kunst van het bloemschikken, waarbij harmonie tussen natuur en ruimte centraal staat.
Bekijk de agenda →
Chado, een rustgevend ritueel rondom matcha thee, gebaseerd op harmonie, respect, zuiverheid en rust.
Bekijk de agenda →
De elegante kunst van het papiervouwen, waarbij uit een enkel vierkant blad complexe vormen ontstaan.
Bekijk de agenda →
Het herstellen van gebroken keramiek met goudlak. De breuken worden niet verborgen, maar gevierd als deel van de geschiedenis.
Bekijk de agenda →
Ontdek de fundamenten van de authentieke Japanse keuken tijdens deze eerste workshop. We verdiepen ons…
Bekijk event
Japanse smaak, kunst en beleving in Waasmunster
+32 (0)468 35 26 07
info@ginkgotree.be
Stationsstraat 113, 9250 Waasmunster
BTW: BE0778.441.034
© 2026 Ginkgo Tree · Alle rechten voorbehouden
